Пятница, 20.05.2022, 14:26
Приветствую Вас Гость | RSS

timbercar.ru

Художественное фото Ню Фото юмор Разное фото


17:44
Эрме Пьер - Макаронс (2015)

Макаронс – легендарные французские пирожные, с длинной интересной историей и огромным количеством почитателей. Эти яркие лакомства, возведенные в культ и представляющие собой настоящие произведения искусства, подают в лучших кондитерских мира, снимают известные режиссеры и фотографы, обыгрывают в коллекциях модные дизайнеры.
243 страницы рецептов и подробных инструкций.
64 очень детальных рецепта от классики до haute couture. Такого разнообразия Вы не найдёте больше нигде.
Много новых рецептов из последних коллекций кондитера, не опубликованных ранее.
Красочные завораживающие фотографии.
Настоящая ценность книги – в самом начале, где Пьер Эрме подробно и с фотографиями раскрывает секреты приготовления «Макарон» в 32-х пошаговых инструкциях. По его технике получается очень тонкая, нежная хрустящая корочка и очень мягкая (не тягучая) серединка. Так же пошагово описано приготовление ганаша и масляного крема.
Книга переведена полностью от корки до корки, все страницы свёрстаны вручную на основе оригинала.

Название: Макаронс
Автор: Эрме Пьер
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: Stewart, Tabori & Chang
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Перепечатанные страницы
Страниц: 244
Размер: 128 MB
Скачать Эрме Пьер - Макаронс (2015)

Категория: Книги/Журналы | Просмотров: 17 | Добавил: didl3 | Теги: книги, Макаронс, кулинария | Рейтинг: 0.0/0
Меню сайта
Категории раздела
Вход на сайт

Поиск
Журналисты сайта

drakon-55
Репутация: 0
Пол: Мужчина
Новостей:1519


nigolap
Репутация: 6
Пол: Мужчина
Новостей:825


trigall
Репутация: 7
Пол: Мужчина
Новостей:669


bolt13
Репутация: 0
Пол: Мужчина
Новостей:629


panda
Репутация: 9
Пол: Женщина
Новостей:274


didl3
Репутация: 4
Пол: Мужчина
Новостей:265
Топ месяца

VA - La Perla De Musica New Latin (2022) Загрузок: Просмотров: 41 Добавил: drakon-55 Дата: 14.05.2022

Джеймс Джойс - Собрание сочинений (21 книга) (2014) Загрузок: Просмотров: 46 Добавил: didl3 Дата: 05.05.2022

Евгений Красницкий - Собрание сочинений (17 произведений) (2008–2020) Загрузок: Просмотров: 5 Добавил: didl3 Дата: 19.05.2022

Блинова Маргарита - Несносное проклятье некроманта (Аудиокнига) Загрузок: Просмотров: 22 Добавил: bolt13 Дата: 15.05.2022

Звезда Рунета (98 книг) (2014-2022) Загрузок: Просмотров: 19 Добавил: didl3 Дата: 14.05.2022

Олег Говда - Собрание сочинений (25 книг) (2012-2022) Загрузок: Просмотров: 27 Добавил: didl3 Дата: 06.05.2022

Axion - Axion - Push The Limit [by Gertrudda] (2022) Загрузок: Просмотров: 45 Добавил: drakon-55 Дата: 06.05.2022

The Romantic (2022) Загрузок: Просмотров: 43 Добавил: trigall Дата: 02.05.2022

Шнайдер Анна - Тьма императора. Книга первая (Аудиокнига) Загрузок: Просмотров: 19 Добавил: bolt13 Дата: 15.05.2022

Spring Clubbing EDM Party (2022) Загрузок: Просмотров: 22 Добавил: trigall Дата: 11.05.2022
Статистика
Besucherzahler
счетчик посещений
Яндекс.Метрика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Друзья сайта

Soft Zona

Mus Zona

Timbercar

...

Techno Beatport Lounge disco hip-hop r&b Rock Alternative Tech House Electro music Dance Club POP оптимизация android Trance House Downtempo Chillout rap книги MP3 обучение Роман